店长

2018-11-24 郑州市 1 面议


岗位职责: 

1.完成每日产品的来货验收、上架陈列摆放、产品保鲜、防损等日常营业工作; 

2.负责熟食店内的销售服务工作; 

3.店内日常环境卫生。 

任职要求: 1.男女不限,18~35岁; 2.认真勤快,性格外向,善于交流。 

薪资待遇: 底薪3000+店面营业额提成(转正后月收入不低于5000元) 

休息休假: 

1.每周一天休息时间,可调休,节假日有休息。 

2.弹性上班时间。 

3.工作轻松,环境舒适干净。


面点师傅

2018-11-24 河南省郑州市 1 底薪3000+店面营业额提成(转正后月收入不低于5000元)


1.掌握食品成本核算协助店长制定供应的面点及售价。   

2.根据货源、客源协助店长制定食品原材料的采购计划。  

3.根据季节的变化、重大节庆日及客人口味特点不断推出特色产品。   

4.根据营业情况的要求和客源量填写每日提货单交店长审批。  

5.根据实际需要认真填写原料申购单对原料要做到心中有数不积压、不短缺。   

6.熟练掌握各种面点的制作工艺发酵、蒸制时间严格执行质量标准 保证面点质量和及时供应。   

7.做好技术交流面点师傅要对蒸锅、徒工进行技术传授和指导。  

8.有较强的安全生产意识严格按操作规程使用设备下班前要认真检查 水、电、气是否关闭。


销售人员

2018-11-24 河南省郑州市 5


工作内容:

1. 整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从店长的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。

2. 做好针对个性化服务工作。

3. 正式开餐前,按照店长安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

4. 按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。

5. 客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动介绍本店特色及经营性质。 

6. 服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人介绍点菜方式

7. 当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,戒骄戒躁戒急戒烦。

8. 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。

职位要求:

1、男女不限,20-40周岁,形象气质佳,普通话流利,反应敏捷,有良好的语言表达能力。

2、具高度的工作热情和强烈的责任心,沟通协调能力、执行力强。具备分析问题解决问题的能力,良好的心理素质和抗压能力。